Статьи, Новости Бизнеса

Поведение потребителей и маркетинг

Производители цитрусовых на протяжении долгих лет выжимали сок из апельси-

нов и грейпфрутов. Теперь дела обстоят так, что их самих выжимают. По словам Энд-

рю В. ЛаВайна, исполнительного вице-президента и генерального директора отрас-

левой ассоциации Florida Citrus Mutual, «этот год, вероятно, станет одним из наиболее

сложных для отрасли за последние двадцать лет».

Эту отрасль «выжимают» как конкуренты, так и потребители. Проблемы со стороны

конкурентов, как внутренних, так и внешних, принимают угрожающие формы. Круп-

нейший в мире производитель апельсинов, Бразилия, лоббирует снятие пошлин на

ввоз в США замороженного концентрата апельсинового сока. Если это произойдет, то

потребители получат заметное снижение розничных цен на апельсиновый сок, но, как

утверждают фермеры Флориды, это нанесет непоправимый урон отрасли внутри стра-

ны, отчего пострадают 90 000 работников этой отрасли. Эти фермеры утверждают,

что пошлины уравнивают их силы и силы производителей из развивающихся стран,

которые платят своим работникам малую толику американских зарплат и не обеспе-

чивают никакого здравоохранения.

Давление ощущается и на местном фронте. Сейчас существует огромное количе-

ство напитков, которые помогают потребителям утолить жажду, и многие из них от-

личаются низким содержанием или отсутствием калорий. «Е>орьба за сохранность

зубов затронула и напитки», — отмечает Дэн Ричи, президент Riverfront Grovers из

Веро-Бич, штат Флорида, член комиссии штата по управлению рынком цитрусовых.

«Помешательство на воде уменьшило наш рынок».

А это возвращает нас к потребителям. Такой рост конкуренции лишь отчасти ви-

новен в снижении потребления продуктов из цитрусовых. В 1997-1998 гг. ежегодное

потребление апельсинового сока составляло приблизительно шесть галлонов на че-

ловека. К 2002-2003 гг. потребление сократилось до менее чем пяти галлонов на

человека, т. е. за пять лет снижение потребления составило 17%. Потребление грей-

пфрутового сока также снизилось на 17%, но здесь для этого потребовалось всего

лишь три года.

Теги: Ключ к Успеху Бизнеса

Комментариев нет.

Оставить комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться.