Поведение потребителей и маркетинг
Производители цитрусовых на протяжении долгих лет выжимали сок из апельси-
нов и грейпфрутов. Теперь дела обстоят так, что их самих выжимают. По словам Энд-
рю В. ЛаВайна, исполнительного вице-президента и генерального директора отрас-
левой ассоциации Florida Citrus Mutual, «этот год, вероятно, станет одним из наиболее
сложных для отрасли за последние двадцать лет».
Эту отрасль «выжимают» как конкуренты, так и потребители. Проблемы со стороны
конкурентов, как внутренних, так и внешних, принимают угрожающие формы. Круп-
нейший в мире производитель апельсинов, Бразилия, лоббирует снятие пошлин на
ввоз в США замороженного концентрата апельсинового сока. Если это произойдет, то
потребители получат заметное снижение розничных цен на апельсиновый сок, но, как
утверждают фермеры Флориды, это нанесет непоправимый урон отрасли внутри стра-
ны, отчего пострадают 90 000 работников этой отрасли. Эти фермеры утверждают,
что пошлины уравнивают их силы и силы производителей из развивающихся стран,
которые платят своим работникам малую толику американских зарплат и не обеспе-
чивают никакого здравоохранения.
Давление ощущается и на местном фронте. Сейчас существует огромное количе-
ство напитков, которые помогают потребителям утолить жажду, и многие из них от-
личаются низким содержанием или отсутствием калорий. «Е>орьба за сохранность
зубов затронула и напитки», — отмечает Дэн Ричи, президент Riverfront Grovers из
Веро-Бич, штат Флорида, член комиссии штата по управлению рынком цитрусовых.
«Помешательство на воде уменьшило наш рынок».
А это возвращает нас к потребителям. Такой рост конкуренции лишь отчасти ви-
новен в снижении потребления продуктов из цитрусовых. В 1997-1998 гг. ежегодное
потребление апельсинового сока составляло приблизительно шесть галлонов на че-
ловека. К 2002-2003 гг. потребление сократилось до менее чем пяти галлонов на
человека, т. е. за пять лет снижение потребления составило 17%. Потребление грей-
пфрутового сока также снизилось на 17%, но здесь для этого потребовалось всего
лишь три года.
Комментариев нет.
Оставить комментарий
Для отправки комментария вы должны авторизоваться.
Рубрики
Свежие записи
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
« Мар | ||||||
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 |